Южноуральские чиновники рекомендуют садоводам не увлекаться массовой посадкой картофеля. По их мнению, сбор урожая в огороде приведёт к тому, что второй хлеб, выращенный аграриями, станет невостребованным, что повлечёт за собой убытки сельхозпроизводителей. Такое заявление возмутило южноуральцев, а у растениеводов вызвало недоумение.
Свою позицию по поводу выращивания картофеля в садах озвучил министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин на минувшей неделе в рамках проекта «Большая редакция».
«Я против того, чтобы население сажало картошку, потому что тем самым мы подрываем свои же основы. Потом картофель, который произвели наши аграрии, будет не востребован, они понесут дополнительные убытки. Выращивайте столько, сколько вам необходимо. Распахивать свой огород не надо, лучше сделать на нём лужайку, на которой можно отдохнуть», – сказал министр.
Слова Алексея Кобылина, прозвучавшие на фоне санкций в условиях, когда «дорожает всё», разозлили южноуральцев.
«Если картофель будет по разумной цене – как ранее, по 5 рублей за килограмм, то я согласна не сажать картофель», – написала местная жительница в соцсети.
«Свою, значит, не сажайте, покупайте гнилую и по 100 рублей», – возмущается другой интернет-пользователь.
Цены на картофель в Челябинской области действительно выросли, даже с учётом сезонного фактора.
Летом 2021 года килограмм картошки можно было купить за 25 рублей, сегодня её стоимость в торговых сетях достигает 150 рублей. Продукция завозится в основном из Египта и Узбекистана.
В ряде российских регионов земли под выращивание картофеля стали предоставлять жителям бесплатно. В период пандемии и роста цен такую практику внедрили на отдельных территориях в Тверской, Костромской и Калининградской областях. Также участки для посадки картошки раздают в Новосибирской области, а в городе Берёзовском Свердловской области выделять наделы начали ещё с 2015 года.
Позицию министра сельского хозяйства частично объяснили в пресс-службе регионального минсельхоза, отметив, что в Челябинской области наблюдается даже переизбыток картофеля:
– В 2021 году картофеля в Челябинской области было собрано 401,9 тысячи тонн. Из них 102 тысячи тонн (на 14,9 тысячи тонн больше, чем в предыдущему году) собрали в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах. Остальные 300 тысяч тонн – в хозяйствах населения.
«На каждого южноуральца вырастили 117 килограммов картофеля, а фактический уровень потребления на каждого жителя составляет 93 килограмма при медицинской норме 90 килограммов в год».
Пресс-служба министерства сельского хозяйства Челябинской области
Тем не менее высказывание Алексея Кобылина вызвало удивление и у профессиональных растениеводов.
– Южноуральские садоводы выращивают порядка 50 процентов своего ежегодного рациона – овощей и фруктов. Картошку дачники будут и дальше выращивать в том объёме, который им необходим. В садах растёт, как правило, 10–20 клубней, чтобы картошку можно было попробовать до того, как она появится на прилавках. Она выращивается больше для удовольствия, но никак не для самообеспечения. И заявление министра мне не совсем понятно, – прокомментировал «Октагон.Урал» председатель Челябинского отделения Союза садоводов России Константин Толкачёв.
По его мнению, агрохолдингам прежде всего нужно не бояться того, что садоводы вырастят огромный урожай, а делать всё, чтобы заместить тот импортный картофель, который занял местные прилавки.
18 марта 2022