Владимир Путин поддержал башкирский фастфуд Aibat Hallyar
В ходе онлайн-форума «Россия – страна возможностей» президент России Владимир Путин поддержал проект уфимского предпринимателя Марата Насхутдинова по созданию башкирского фастфуда Aibat hallyar. Предприниматель принял участие в заседании наблюдательного совета, где рассказал главе государства о том, как запустил франшизу.
«Кушать хочется всем и каждый день, поэтому организация вашей работы чрезвычайно важна. Рынок будет освобождаться, возможности открываются, это востребовано и может быть хорошим благородным бизнесом. Мы будем поддерживать всё, что связано с организацией массового питания, подставить вам плечо, искать формы поддержки этого вида деятельности», – сказал президент.
Заведение «Aibat hallyar» открылось в сентябре 2019 года. Марат Насхутдинов получил приз «Лучший стритфуд Урала» на конкурсе «Мастера гостеприимства», после чего запустил свой проект. Главное блюдо Aibat hallyar – это традиционные башкирские лепёшки Кыстыбый, в которые добавляют различные современные начинки.