В Башкирии сдержать рост цен на хлеб помогут субсидии

В Башкирии на поддержку предприятий хлебопекарной отрасли выделят 64 млн рублей, чтобы сдержать рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия, сообщает пресс-служба минсельхоза республики.

Как рассказал министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов, основным стратегическим сырьём для производства хлеба и хлебобулочных изделий является зерно. Его в республике производят обычно в полуторагодовом объёме. Поэтому предпосылок для роста цены на зерно нет. Рост остальных затрат помогут предотвратить субсидии. Их начнут выплачивать в ближайшее время.

«Именно поэтому роста цен на хлеб в этом году ждать не стоит», – подчеркнул министр.

Предприятиям хлебопекарной отрасли будут выплачивать 2,5 рубля на один килограмм произведённого и реализованного хлеба и хлебобулочных изделий со сроком хранения до пяти суток.

В 2021 году на поддержку отрасли было направлено 56 млн рублей.