Три уральских фестиваля вошли в топ гастрономических событий лета 2022 года

Этим летом в Каменске-Уральском пройдёт традиционный фестиваль «Окрошка fest».Фото: Александр Мамаев/URA.RU/ТАСС

Три уральских фестиваля вошли в подборку самых интересных гастрономических событий этого лета по версии сервиса Туту.ру.

1 июля в югорской деревне Нижние Нарыкары пройдёт фестиваль «Уха на Оби». Фестиваль стартует на берегу Нарыкарской протоки. Основным мероприятием будет приготовление ухи. Представители разных народов презентуют свой вариант супа. В рамках фестиваля ожидаются спортивные соревнования с элементами национальных видов спорта, мастер–классы, изготовление национальной куклы «Акань».

16 июля жители и гости Каменска-Уральского (Свердловская область) смогут посетить фестиваль «Окрошка fest», который проводится в честь Дня города. Конкурсанты приготовят окрошку по традиционному рецепту из продуктов местных производителей. Для гостей фестиваля подготовлена концертная программа. Каменские предприниматели организуют ярмарочную торговлю. Традиционно в рамках мероприятия проводится конкурс частушек об окрошке.

Другим интересным событием лета станет фестиваль «День сырка», который пройдёт 3 сентября в центральном парке Кургана. Организаторы подготовят для посетителей мастер-классы от шеф-поваров, ярмарочные ряды, выступление артистов, фуд-зону, где можно будет попробовать множество блюд из рыбы и мяса. Одним из зрелищных кулинарных событий будет жарка рыбы на большой сковороде – «BigWok-сырок». Всего шеф-повара приготовят около двухсот килограммов сырка.