Склад с красной икрой без документов нашли в Екатеринбурге

В Екатеринбурге на улице Малышева обнаружен склад, где хранилось 567 килограммов (более 4 тыс. банок) лососёвой зернистой икры неизвестного происхождения. Икра поставлялась без документов и ветеринарно-санитарной экспертизы. На маркировке был указан производитель, который прекратил свою деятельность ещё два года назад.

Специалисты не исключают, что в икре может находиться опасная патогенная микрофлора, возбудители заболеваний, что создаёт угрозу здоровью и жизни человека. В отношении владельца икры возбуждено административное дело, а также выдано предписание об уничтожении икры, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Свердловской области.